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- Parmigiano-Reggiano abstract "Parmigiano-Reggiano (Italian pronunciation: [ˌparmiˈdʒaːno redˈdʒaːno]), called Parmesan in English after the French name for it, is a hard, granular cheese that is cooked but not pressed.It is named after the producing areas, which comprise the Provinces of Parma, Reggio Emilia, Bologna (only the area to the left of the river Reno), Modena, (all in Emilia-Romagna), and Mantova (in Lombardia, but only the area to the south of river Po), Italy. Under Italian law, only cheese produced in these provinces may be labelled "Parmigiano-Reggiano", and European law classifies the name, as well as the translation "Parmesan", as a protected designation of origin. Parmigiano is the Italian adjective for Parma and Reggiano that for Reggio Emilia. In the US the name Parmesan is also used for cheeses which imitate Parmigiano-Reggiano, along with phrases such as "Italian hard cheese".".
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- Parmigiano-Reggiano certification "Italy: DOP 1955".
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- Parmigiano-Reggiano regiontown "Provinces of Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna and Mantua".
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- Parmigiano-Reggiano subject Category:Brined_cheese.
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- Parmigiano-Reggiano subject Category:Cow's-milk_cheeses.
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- Parmigiano-Reggiano subject Category:Umami_enhancers.
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- Parmigiano-Reggiano comment "Parmigiano-Reggiano (Italian pronunciation: [ˌparmiˈdʒaːno redˈdʒaːno]), called Parmesan in English after the French name for it, is a hard, granular cheese that is cooked but not pressed.It is named after the producing areas, which comprise the Provinces of Parma, Reggio Emilia, Bologna (only the area to the left of the river Reno), Modena, (all in Emilia-Romagna), and Mantova (in Lombardia, but only the area to the south of river Po), Italy.".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmesan".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmesão".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmezaanse kaas".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmezan".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmigiano Reggiano".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmigiano-Reggiano".
- Parmigiano-Reggiano label "Parmigiano-Reggiano".
- Parmigiano-Reggiano label "Queso parmesano".
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- Parmigiano-Reggiano label "بارميجيانو ريجيانو".
- Parmigiano-Reggiano label "パルミジャーノ・レッジャーノ".
- Parmigiano-Reggiano label "帕馬森乾酪".
- Parmigiano-Reggiano sameAs Parmezán.
- Parmigiano-Reggiano sameAs Parmesan.
- Parmigiano-Reggiano sameAs Queso_parmesano.
- Parmigiano-Reggiano sameAs Parmigiano-Reggiano.
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- Parmigiano-Reggiano sameAs Parmigiano-Reggiano.
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- Parmigiano-Reggiano sameAs 파마산_치즈.
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- Parmigiano-Reggiano sameAs Parmigiano-Reggiano.
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