Matches in Harvard for { <http://id.lib.harvard.edu/aleph/000670581/catalog> ?p ?o. }
Showing items 1 to 24 of
24
with 100 items per page.
- catalog alternative "Assucar".
- catalog contributor b853388.
- catalog created "1969.".
- catalog date "1969".
- catalog date "1969.".
- catalog dateCopyrighted "1969.".
- catalog description ""Breves indicações bibliográficas": pages 278-280.".
- catalog extent "286 p.".
- catalog hasFormat "Açúcar.".
- catalog isFormatOf "Açúcar.".
- catalog isPartOf "Coleção Canavieira, no. 2".
- catalog issued "1969".
- catalog issued "1969.".
- catalog language "por".
- catalog publisher "[Rio de Janeiro, Ministério da Indústria e do Comércio, Instituto do Açúcar e do Álcool, Divisão Administrativa, Serviço de Documentação]".
- catalog relation "Açúcar.".
- catalog subject "Cake.".
- catalog subject "Confectionery.".
- catalog subject "Cooking, Brazilian.".
- catalog subject "Desserts.".
- catalog subject "TX765 .F7 1969".
- catalog title "Assucar".
- catalog title "Açúcar; em tôrno da etnografia, da história, e da sociologia do doce no Nordeste canaviero do Brasil. Illustrações: M. Bandeira. (Com numerosas receitas raras de doces e bolos da região e, para efeitos de comparação, algumas de outras áreas brasileiras e outras tantas de Goa (India Portuguêsa), reunidas e selecionadas pelo autor.".
- catalog type "text".