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- catalog contributor b1783873.
- catalog created "1734.".
- catalog date "1734".
- catalog date "1734.".
- catalog dateCopyrighted "1734.".
- catalog extent "2 v.".
- catalog issued "1734".
- catalog issued "1734.".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "Paris : C. Prudhomme,".
- catalog subject "Cooking, French Dictionaries.".
- catalog title "Le nouveau cuisinier royal et bourgeois : qui apprend à ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure manière des ragoûts les plus delicats & les plus à la mode, & toutes sortes de pâtisseries : avec des nouveaux desseins de tables.".
- catalog type "text".