Matches in Library of Congress for { <http://lccn.loc.gov/07028229%2F%2Fr932> ?p ?o. }
Showing items 1 to 15 of
15
with 100 items per page.
- 07028229%2F%2Fr932 contributor B410581.
- 07028229%2F%2Fr932 contributor B410582.
- 07028229%2F%2Fr932 created "1768.".
- 07028229%2F%2Fr932 date "1768".
- 07028229%2F%2Fr932 date "1768.".
- 07028229%2F%2Fr932 dateCopyrighted "1768.".
- 07028229%2F%2Fr932 extent "1 p.l., viii, 242, [3] p.".
- 07028229%2F%2Fr932 issued "1768".
- 07028229%2F%2Fr932 issued "1768.".
- 07028229%2F%2Fr932 language "fre".
- 07028229%2F%2Fr932 publisher "Paris, Chez Le Clerc,".
- 07028229%2F%2Fr932 subject "Ice cream, ices, etc.".
- 07028229%2F%2Fr932 subject "TX795 .E54".
- 07028229%2F%2Fr932 title "L'art de bien faire les glaces d'office; ou, Les vrais principes pour congeler tous les refraichissemens. La maniere de préparer toutes sortes de compositions, la façon de les faire prendre, d'en former des fruits, cannelons, & toutes sortes de fromages. Le tout expliqué avec précision selon l'usage actuel. Avec un traité sur les mousses. Ouvrage très-utile à ceux qui font des glaces ou fromages glacés. Orné de gravures en taille-douce. Par M. Emy ...".
- 07028229%2F%2Fr932 type "text".