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- 73214126 alternative "Trattato della natvra de' cibi, et del bere".
- 73214126 contributor B2314300.
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- 73214126 dateCopyrighted "1601.".
- 73214126 description "Bitting, K.G. Gastronomic bibliography, p. 372".
- 73214126 description "Westbury, R.M.T. Handlist of Italian cookery books, p. 175, (14.)".
- 73214126 extent "[8], 281 (i.e. 182) p. ;".
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- 73214126 language "ita".
- 73214126 publisher "In Venetia : Appresso Lucio Spineda,".
- 73214126 spatial "Italy".
- 73214126 subject "Cooking, Italian Early works to 1800.".
- 73214126 subject "Diet Italy Early works to 1800.".
- 73214126 subject "Diet therapy Italy Early works to 1800.".
- 73214126 subject "Food Early works to 1800.".
- 73214126 subject "TX351 .P57 1601".
- 73214126 title "Trattato della natura de' cibi, et del bere / del Sig. Baldassare Pisanelli medico bolognese ; nel quale non solo tutte le virtù, & vitij di quelli minutamente si palesano, ma anco i rimedij per correggere i loro diffetti copiosamente s'insegnano, tanto nell'apparecchiarli per l'vso quanto nell'ordinare il modo di receuerli ; distinto in vn vago, e bellissimo partimento, tutto ripieno della dottrina de' più celebrati medici, & filosofi, con molte belle historie naturali.".
- 73214126 title "Trattato della natvra de' cibi, et del bere".
- 73214126 type "text".