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- 88186684 dateCopyrighted "1917.".
- 88186684 extent "viii, 508 p. :".
- 88186684 isPartOf "Maigne, W., 1819-1893. Nouveau manuel complet de l'alimentation ; 2e ptie.".
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- 88186684 language "fre".
- 88186684 publisher "Paris : L. Mulo,".
- 88186684 subject "641.4 20".
- 88186684 subject "Canning and preserving.".
- 88186684 subject "Food adulteration and inspection.".
- 88186684 subject "Food.".
- 88186684 subject "TX353 .M258 1917".
- 88186684 title "Conserves alimentaires : moyens de conserver les viandes, le poisson, le lait, les œufs, les légumes frais et secs, les fruits, le vin, la bière, le cidre, suivi des principaux procédés de bouchage des boites, des vases et des bouteilles / par W. Maigne.".
- 88186684 type "text".