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- Carciofi_alla_giudia abstract "Carciofi alla giudìa, literally "Jewish-style artichokes", is among the best-known dishes of Roman Jewish cuisine. The recipe is essentially a deep-fried artichoke, and originated in the Jewish community of Rome, giudìo being the Roman dialect term for Jew. It is a speciality of the Roman Ghetto, where it is served by Jewish restaurants in spring-time. In English the dish is usually referred to with the standard Italian spelling Carciofi alla giudea; this spelling may be found in Italian sources also, but the Roman dialect name is much more commonly used.".
- Carciofi_alla_giudia alias "Carciofi alla Giudea".
- Carciofi_alla_giudia origin Rome.
- Carciofi_alla_giudia servingTemperature "warm".
- Carciofi_alla_giudia thumbnail Carciofo_alla_Giudia.jpg?width=300.
- Carciofi_alla_giudia wikiPageExternalLink carciofi-alla-giudia.
- Carciofi_alla_giudia wikiPageExternalLink carciofi.html.
- Carciofi_alla_giudia wikiPageID "13638115".
- Carciofi_alla_giudia wikiPageRevisionID "570657167".
- Carciofi_alla_giudia alternateName "Carciofi alla Giudea".
- Carciofi_alla_giudia caption "Carciofo alla giudìa".
- Carciofi_alla_giudia country "Italy".
- Carciofi_alla_giudia course "antipasto".
- Carciofi_alla_giudia hasPhotoCollection Carciofi_alla_giudia.
- Carciofi_alla_giudia mainIngredient "artichokes".
- Carciofi_alla_giudia name "Carciofi alla giudìa".
- Carciofi_alla_giudia region "Rome".
- Carciofi_alla_giudia served "warm".
- Carciofi_alla_giudia subject Category:Cuisine_of_Lazio.
- Carciofi_alla_giudia subject Category:Jewish_cuisine.
- Carciofi_alla_giudia type Food.
- Carciofi_alla_giudia type FunctionalSubstance.
- Carciofi_alla_giudia comment "Carciofi alla giudìa, literally "Jewish-style artichokes", is among the best-known dishes of Roman Jewish cuisine. The recipe is essentially a deep-fried artichoke, and originated in the Jewish community of Rome, giudìo being the Roman dialect term for Jew. It is a speciality of the Roman Ghetto, where it is served by Jewish restaurants in spring-time.".
- Carciofi_alla_giudia label "Carciofi alla giudia".
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- Carciofi_alla_giudia sameAs Carciofi_alla_giudia.
- Carciofi_alla_giudia sameAs m.03ccp03.
- Carciofi_alla_giudia sameAs Q5038172.
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- Carciofi_alla_giudia wasDerivedFrom Carciofi_alla_giudia?oldid=570657167.
- Carciofi_alla_giudia depiction Carciofo_alla_Giudia.jpg.
- Carciofi_alla_giudia isPrimaryTopicOf Carciofi_alla_giudia.
- Carciofi_alla_giudia name "Carciofi alla giudìa".
