Matches in Harvard for { <http://id.lib.harvard.edu/aleph/000902156/catalog> ?p ?o. }
Showing items 1 to 18 of
18
with 100 items per page.
- catalog alternative "Vollständiges deutsches Vereinigten Staaten Kochbuch. English".
- catalog contributor b1457447.
- catalog contributor b1457448.
- catalog created "1874.".
- catalog date "1874".
- catalog date "1874.".
- catalog dateCopyrighted "1874.".
- catalog extent "165, 165 p.".
- catalog issued "1874".
- catalog issued "1874.".
- catalog language "eng".
- catalog language "engger ger".
- catalog publisher "Philadelphia : Schaefer & Koradi,".
- catalog subject "Cooking, American.".
- catalog subject "TX715 .V6413x 1874".
- catalog title "The United States cook book : a complete manual for ladies, housekeepers, and cooks, with directions for preparing in the best and most economical manner, meats, vegetables, beverages, pastry, jellies, ices, etc.; to lard and carve; to ornament and send to the table the different dishes and beverages, as also, to preserve different fruits, etc. : with particular reference to the climate and productions of the United States / by Wm. Vollmer ; translated by J.C. Oehlschlager = Vollständiges deutsches Vereinigten Staaten Kochbuch : ein Hand- und Hülfsbuch für Hausfrauen und Mädchen, Köche, und Köchinnen in jeder Küche, ober Anweisung zur besten und billigsten Bereitung aller Arten Speisen, Getränke, Bäckereien, Gelées, Gefrorenem &c. und fasslicher Anleitung im Spicken, Dressiren des Geflügels, Tranchiren, Einfassen der Schüsseln, Serviren der verschiedenen Speisen und Getränke, sowie im Einmachen verschiedener Früchte : mit besonderer Berücksichtung der Klimatischen Verhältnisse und Produckte Amerikas / von Wm. Vollmer.".
- catalog title "Vollständiges deutsches Vereinigten Staaten Kochbuch. English".
- catalog type "text".