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- catalog contributor b1770251.
- catalog created "1937.".
- catalog date "1937".
- catalog date "1937.".
- catalog dateCopyrighted "1937.".
- catalog extent "463 p.".
- catalog issued "1937".
- catalog issued "1937.".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Firenze : A. Salani,".
- catalog title "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene [microform] : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi.".
- catalog type "text".