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- catalog contributor b2238815.
- catalog created "1903-18.".
- catalog date "1903".
- catalog date "1903-18.".
- catalog dateCopyrighted "1903-18.".
- catalog description "1. Bd. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. 4., verb. Aufl., bearb. von A. Bömer.--2. Bd. Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährungslehre. 4., verb. Aufl.--3. Bd. Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen. 4., vollständig umgearb. Aufl. 1. T. Allgemeine Untersuchungsverfahren. In Gemeinschaft mit A. Bömer, F. Goppelsroeder [u.a.] ... bearb. von J. König. 2. T. Die Tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel. Unter Mitwirkung von A. Beythien, A. Bömer [u.a.] ... bearb. von J. König. 3. T. Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel. Unter Mitarbeit von A. Beythien, C. Griebel [u.a.] ... hrsg. von J. König.".
- catalog extent "3 v. in 5.".
- catalog issued "1903".
- catalog issued "1903-18.".
- catalog language "ger".
- catalog publisher "Berlin, J. Springer,".
- catalog subject "Food Analysis.".
- catalog subject "TX531 .K82 1903 Bd. I, Nachtrag".
- catalog tableOfContents "1. Bd. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. 4., verb. Aufl., bearb. von A. Bömer.--2. Bd. Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährungslehre. 4., verb. Aufl.--3. Bd. Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen. 4., vollständig umgearb. Aufl. 1. T. Allgemeine Untersuchungsverfahren. In Gemeinschaft mit A. Bömer, F. Goppelsroeder [u.a.] ... bearb. von J. König. 2. T. Die Tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel. Unter Mitwirkung von A. Beythien, A. Bömer [u.a.] ... bearb. von J. König. 3. T. Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel. Unter Mitarbeit von A. Beythien, C. Griebel [u.a.] ... hrsg. von J. König.".
- catalog title "Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Von Dr. J. König ...".
- catalog type "text".