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- catalog contributor b3178405.
- catalog created "1948.".
- catalog date "1948".
- catalog date "1948.".
- catalog dateCopyrighted "1948.".
- catalog description ""Textes justificatifs et addenda": v. 1, p. [353]-418.".
- catalog extent "2 v.".
- catalog hasFormat "Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqua'à nos jours.".
- catalog isFormatOf "Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqua'à nos jours.".
- catalog issued "1948".
- catalog issued "1948.".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "Paris, Editions Hippocrate,".
- catalog relation "Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqua'à nos jours.".
- catalog subject "641.09".
- catalog subject "Food History.".
- catalog subject "Gastronomy.".
- catalog subject "QT 235 G686h 1948".
- catalog subject "TX637 .G6".
- catalog title "Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqua'à nos jours. Illus. documentaires.".
- catalog type "History. fast".
- catalog type "text".