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- catalog contributor b3202203.
- catalog created "1836.".
- catalog date "1836".
- catalog date "1836.".
- catalog dateCopyrighted "1836.".
- catalog extent "788 p. :".
- catalog issued "1836".
- catalog issued "1836.".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "Paris : Librairie usuelle,".
- catalog subject "Cooking Dictionaries French".
- catalog subject "Cooking, French".
- catalog title "Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère : à l'usage des maîtres et maîtresses de maison, fermiers, maîtres d'hôtel, chefs de cuisine, chefs d'office, restaurateurs, pâtisseurs, marchands de comestibles, confiseurs, distillateurs, etc. / par M. Burnet.".
- catalog type "text".