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- catalog contributor b5196331.
- catalog contributor b5196332.
- catalog created "1875-1881.".
- catalog date "1875".
- catalog date "1875-1881.".
- catalog dateCopyrighted "1875-1881.".
- catalog description "1. T. Lehrbuch der Bierbrauerei / bearb. von Carl Lintner -- 2. T. Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige /von K. Stammer -- 3. T. Lehrbuch der Zuckerfabrikation / von K. Stammer -- 4. T. Das Molkereiwesen / von Wilhelm Fleischmann -- 5. T. Die Stärkefabrikation in Verbindung mit der Dextrin- und Traubenzuckerfabrikation / verfasst von Ladislaus von Wagner -- 6. T. Die Weinbereitung / von Heinrich Wilhelm Dahlen -- 7. T. Lehrbuch der Essigfabrikation mit Einschluss der Holzessigfabrikation und der Darstellung von essigsauren Salze (Acetate) / von Paul Bronner -- 8. T. Das Brotbacken / von K. Birnbaum -- 9. T. Die Gewinnung der Gespinnstfasern / von H. Richard -- 10. T. Die Industrie der Fette / von C. Deite -- 11. T. Die Torfindustrie und die Moor-Cultur / von E. Birnbaum und K. Birnbaum -- 12. T. Die Düngerfabrikation und Anleitung zur chemischen Untersuchung der Handelsdünger / Paul Wagner - T. 13. Lehrbuch der Kalk-, Cement-, Gyps- und Ziegelfabrikation / J.F. Rühne -- 14. T. Kurzes erläuterndes Wörterbuch zu der siebenten Auflage von Otto-Birnbaum's Lehrbuch der landwirthschaftlichen Gewerbe / von K. Birnbaum.".
- catalog extent "14 v. :".
- catalog issued "1875".
- catalog issued "1875-1881.".
- catalog language "ger".
- catalog publisher "Braunschweig : F. Vieweg und Sohn,".
- catalog spatial "Germany".
- catalog subject "Agricultural processing Germany Handbooks, manuals, etc.".
- catalog subject "Agriculture Germany Handbooks, manuals, etc.".
- catalog subject "Chemistry, Technical Handbooks, manuals, etc.".
- catalog tableOfContents "1. T. Lehrbuch der Bierbrauerei / bearb. von Carl Lintner -- 2. T. Die Branntweinbrennerei und deren Nebenzweige /von K. Stammer -- 3. T. Lehrbuch der Zuckerfabrikation / von K. Stammer -- 4. T. Das Molkereiwesen / von Wilhelm Fleischmann -- 5. T. Die Stärkefabrikation in Verbindung mit der Dextrin- und Traubenzuckerfabrikation / verfasst von Ladislaus von Wagner -- 6. T. Die Weinbereitung / von Heinrich Wilhelm Dahlen -- 7. T. Lehrbuch der Essigfabrikation mit Einschluss der Holzessigfabrikation und der Darstellung von essigsauren Salze (Acetate) / von Paul Bronner -- 8. T. Das Brotbacken / von K. Birnbaum -- 9. T. Die Gewinnung der Gespinnstfasern / von H. Richard -- 10. T. Die Industrie der Fette / von C. Deite -- 11. T. Die Torfindustrie und die Moor-Cultur / von E. Birnbaum und K. Birnbaum -- 12. T. Die Düngerfabrikation und Anleitung zur chemischen Untersuchung der Handelsdünger / Paul Wagner - T. 13. Lehrbuch der Kalk-, Cement-, Gyps- und Ziegelfabrikation / J.F. Rühne -- 14. T. Kurzes erläuterndes Wörterbuch zu der siebenten Auflage von Otto-Birnbaum's Lehrbuch der landwirthschaftlichen Gewerbe / von K. Birnbaum.".
- catalog title "Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe : zugleich als siebente Auflage von Dr. Friedr. Jul. Otto's Lehrbuch der landwirthschaftlichen Gewerbe / herausgegeben in Gemeinschaft mit E. Birnbaum ... [et al.] und redigirt von K. Birnbaum.".
- catalog type "text".