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- catalog created "c1994.".
- catalog date "1994".
- catalog date "c1994.".
- catalog dateCopyrighted "c1994.".
- catalog description "Includes bibliographical references.".
- catalog description "À propos des transferts de représentations / Louis-Jacques Dorais - Sida et transferts des connaissances / Serge Genest - Apprendre des autres, les transferts culturels à propos des cuisines orientales et leurs effets sur la culture francophone du Québec / Louise Mauger - Nourritures terrestres et nourritures spirituelles / Louis-Jacques Dorais.".
- catalog extent "119 p. ;".
- catalog identifier "298024077X".
- catalog isPartOf "Documents du GÉRAC ; no 8".
- catalog issued "1994".
- catalog issued "c1994.".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "Québec : Groupe d'études et de recherches sur l'Asie contemporaine, Université Laval,".
- catalog spatial "Québec (Province)".
- catalog spatial "Québec (Province).".
- catalog subject "303.48/2 20".
- catalog subject "CB251A97 1994".
- catalog subject "Communication interethnique Québec (Province).".
- catalog subject "Communication interethnique.".
- catalog subject "East and West.".
- catalog subject "Intercultural communication Québec (Province)".
- catalog subject "Intercultural communication.".
- catalog subject "Orient et Occident.".
- catalog tableOfContents "À propos des transferts de représentations / Louis-Jacques Dorais - Sida et transferts des connaissances / Serge Genest - Apprendre des autres, les transferts culturels à propos des cuisines orientales et leurs effets sur la culture francophone du Québec / Louise Mauger - Nourritures terrestres et nourritures spirituelles / Louis-Jacques Dorais.".
- catalog title "Autour des transferts Orient-Occident : perspectives anthropologiques / [textes de Louis-Jacques Dorais, Serge Genest, Louise Mauger].".
- catalog type "text".