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- catalog alternative "Cibo e alimentazione in Puglia nei secoli XVIII e XIX".
- catalog contributor b9686550.
- catalog created "1995.".
- catalog date "1995".
- catalog date "1995.".
- catalog dateCopyrighted "1995.".
- catalog description "Includes bibliographical references and index.".
- catalog extent "141 p. :".
- catalog identifier "8885979122".
- catalog isPartOf "Biblioteca di cultura meridionale ; 5".
- catalog issued "1995".
- catalog issued "1995.".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Lecce : Conte,".
- catalog spatial "Italy Puglia".
- catalog subject "Cooking, Italian Southern style.".
- catalog subject "Diet Italy Puglia History.".
- catalog subject "Food habits Italy Puglia History.".
- catalog subject "Kitchen utensils Italy Puglia History.".
- catalog title "Cibo e alimentazione in Puglia nei secoli XVIII e XIX".
- catalog title "Tra anima e corpo : cibo e alimentazione in Puglia nei secoli XVIII e XIX / Angelo D'Ambrosio.".
- catalog type "text".