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- catalog alternative "Atalante delle paste alimentari italiane".
- catalog alternative "Atlas of Italian pastas".
- catalog alternative "Pastario, or, Atlas of Italian pastas".
- catalog contributor b10967845.
- catalog contributor b10967846.
- catalog contributor b10967847.
- catalog created "1997.".
- catalog date "1997".
- catalog date "1997.".
- catalog dateCopyrighted "1997.".
- catalog description "Includes bibliographical references (p. 81-82) and index.".
- catalog extent "84 p. :".
- catalog identifier "8886174063".
- catalog issued "1997".
- catalog issued "1997.".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Lodi : Bibliotheca Culinaria,".
- catalog subject "Cooking (Pasta)".
- catalog subject "Cooking, Italian.".
- catalog subject "Pasta products.".
- catalog title "Atalante delle paste alimentari italiane".
- catalog title "Atlas of Italian pastas".
- catalog title "Pastario, or, Atlas of Italian pastas".
- catalog title "Pastario, ovvero, Atlante delle paste alimentari italiane : primo tentativo di catalogazione delle paste alimentari italiane / condotto sotto il patrocinio della Staatliche Hochschule für Bildende Künste Frankfurt am Main, Staedelschule, da Eugenio Medagliani e Fernanda Gosetti sulla scorta della tradizione regionale italiana e dei tipi dei pastifici nazionali ; disegne di Libero Gozzini e Wilma Incerti = Pastario, or, Atlas of Italian pastas : a first attempt to catalogue Italian pastas / conducted under the patronage of the Staatliche Hochschule für Bildende Künste Frankfurt am Main, Staedelschule, by Eugenio Medagliani and Fernanda Gosetti, on the basis of regional Italian traditions and of the different types of pasta made by the national manufacturers, drawings by Libero Gozzini and Wilma Incerti.".
- catalog type "text".