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- catalog alternative "Credenziere di buon gusto. 1991".
- catalog alternative "Manovra della cioccolata e del caffè.".
- catalog contributor b10990988.
- catalog contributor b10990989.
- catalog contributor b10990990.
- catalog created "c1991.".
- catalog date "1991".
- catalog date "c1991.".
- catalog dateCopyrighted "c1991.".
- catalog extent "62, 63 p. :".
- catalog isPartOf "Testi antichi di gastronomia ; n. 27".
- catalog issued "1991".
- catalog issued "c1991.".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Sala Bolognese (BO) : A. Forni,".
- catalog subject "Chocolate Early works to 1800.".
- catalog subject "Coffee Early works to 1800.".
- catalog subject "Confectionery Early works to 1800.".
- catalog subject "Cooking, Italian Early works to 1800.".
- catalog subject "Liqueurs Early works to 1800.".
- catalog title "Credenziere di buon gusto. 1991".
- catalog title "Il credenziere di buon gusto ; La manovra della cioccolata e del caffè / Vincenzo Corrado ; con commento di Claudio Benporat.".
- catalog type "text".