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- catalog contributor b11067583.
- catalog created "c1980.".
- catalog date "1980".
- catalog date "c1980.".
- catalog dateCopyrighted "c1980.".
- catalog extent "140 p. :".
- catalog identifier "887021138X".
- catalog isPartOf "Cucina regionale".
- catalog issued "1980".
- catalog issued "c1980.".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Padova : F. Muzzio,".
- catalog spatial "Italy Venice.".
- catalog subject "Cooking Italy Venice.".
- catalog subject "Cooking, Italian.".
- catalog subject "Polenta.".
- catalog title "La polenta nella cucina veneta / Amedeo Sandri ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; appendice sui vini di Maurizio Falloppi ; disegni di Tomaso Boniolo.".
- catalog type "text".