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- catalog contributor b11705343.
- catalog created "1917.".
- catalog date "1917".
- catalog date "1917.".
- catalog dateCopyrighted "1917.".
- catalog extent "xiv, 192 p. :".
- catalog issued "1917".
- catalog issued "1917.".
- catalog language "spa".
- catalog publisher "Madrid : Librería de los Sucesores de Hernando,".
- catalog subject "Cooking, American.".
- catalog subject "Cooking, Latin American.".
- catalog title "El cocinero americano : recetas prácticas culinarias, ilustradas con grabados, de todos los países de América / por Ignacio Doménech ; con un prólogo de D. Mario Roso de Luna.".
- catalog type "text".