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- catalog alternative "Grandes acontecimientos de la humanidad contados desde la mesa y la cocina".
- catalog contributor b12633106.
- catalog created "2000.".
- catalog date "2000".
- catalog date "2000.".
- catalog dateCopyrighted "2000.".
- catalog description "Includes bibliographical references (p. 189-191).".
- catalog extent "191 p. ;".
- catalog identifier "9879334817".
- catalog isPartOf "Colección Biografías y documentos".
- catalog issued "2000".
- catalog issued "2000.".
- catalog language "spa".
- catalog publisher "Barcelona : Grupo Editorial Norma,".
- catalog subject "Food History.".
- catalog subject "Food habits History.".
- catalog subject "GT2850 .E57 2000".
- catalog title "Grandes acontecimientos de la humanidad contados desde la mesa y la cocina".
- catalog title "Los sabores de la historia : los grandes acontecimientos de la humanidad contados desde la mesa y la cocina / Víctor Ego Ducrot.".
- catalog type "History. fast".
- catalog type "text".