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- catalog contributor b12802296.
- catalog contributor b12802297.
- catalog contributor b12802298.
- catalog created "1836".
- catalog date "1836".
- catalog dateCopyrighted "1836".
- catalog description "Bitting, K.G. Gastronomic bib., 86".
- catalog extent "iv, 437 p., [2] leaves of plates (1 folded) :".
- catalog isReferencedBy "Bitting, K.G. Gastronomic bib., 86".
- catalog issued "1836".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "Paris : [s.n.],".
- catalog subject "641.5944 19".
- catalog subject "Cooking, French.".
- catalog subject "TX719 .C434 1836".
- catalog title "Le cuisinier national et universel : contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la patisserie, de l'office dans ses diverses parties : terminé par une notice sur tous les vins / rédigé et mis en ordre d'après les plus célèbres praticiens dans l'art culinaire moderne par M. A. Chevrier.".
- catalog type "Cookbooks France Paris 1836. rbgenre".
- catalog type "text".