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- catalog alternative "Cuisinier françois".
- catalog contributor b12819846.
- catalog contributor b12819847.
- catalog contributor b12819848.
- catalog contributor b12819849.
- catalog created "1699.".
- catalog date "1699".
- catalog date "1699.".
- catalog dateCopyrighted "1699.".
- catalog extent "[24], 371, [4] p., [1] folded leaf of of plates :".
- catalog issued "1699".
- catalog issued "1699.".
- catalog language "fre".
- catalog publisher "A Brusselles : Chez George de Backer,".
- catalog subject "Cooking, French Early works to 1800.".
- catalog title "Cuisinier françois".
- catalog title "Le vrai cuisinier françois : enseignant la maniere de bien apprêter & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & patisseries en perfection, &c : augmenté d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de dragées, breuvages delicieux, & autres delicatesses de bouche : le maitre d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, enemble d'une table alphabetique des matieres qui sont traitées dans tout le livre / par le Sr. de La Varenne.".
- catalog type "Cookbooks Belgium Brussels 1699. rbgenre".
- catalog type "text".