Matches in Harvard for { <http://id.lib.harvard.edu/aleph/009155616/catalog> ?p ?o. }
Showing items 1 to 23 of
23
with 100 items per page.
- catalog contributor b12899883.
- catalog contributor b12899884.
- catalog created "[2000]".
- catalog date "2000".
- catalog date "[2000]".
- catalog dateCopyrighted "[2000]".
- catalog description "Includes bibliographical references (p. 179-180) and index.".
- catalog extent "188 p., [8] leaves of plates :".
- catalog identifier "8870826821".
- catalog identifier "9788870826821".
- catalog isPartOf "La tradizione gastronomica italiana".
- catalog issued "2000".
- catalog issued "[2000]".
- catalog language "ita".
- catalog publisher "Rimini : Idea libri,".
- catalog subject "641".
- catalog subject "Cooking (Corn)".
- catalog subject "Corn as food History.".
- catalog subject "Polenta.".
- catalog subject "TX809.M2 V54 2000".
- catalog title "Polenta : storia e civiltà del mais / Fiorenzo Viganò, Fiorenzo Baroni.".
- catalog type "History. fast".
- catalog type "text".