Matches in Harvard for { <http://id.lib.harvard.edu/aleph/009159866/catalog> ?p ?o. }
Showing items 1 to 27 of
27
with 100 items per page.
- catalog contributor b12905996.
- catalog contributor b12905997.
- catalog created "2000.".
- catalog date "2000".
- catalog date "2000.".
- catalog dateCopyrighted "2000.".
- catalog description "Contenido: La gastronomía popular de Chiapas -- Del maíz -- De la recolección -- Caldos -- Salsas y chiles -- Frijoles -- Tamales -- Sopas -- Guisos -- Huevos -- Pan -- Dulces -- Bebidas -- Comidas para fiestas tradicionales -- Recetas tradicionales para navidad -- Recetas tradicionales para curación.".
- catalog description "Includes bibliographical references (p. 169-170).".
- catalog extent "171 p. ;".
- catalog identifier "9701854713".
- catalog isPartOf "Cocina indígena y popular ; 47".
- catalog issued "2000".
- catalog issued "2000.".
- catalog language "spa".
- catalog publisher "México, D.F. : CONACULTA,".
- catalog spatial "Chiapas (México)".
- catalog spatial "Mexico Chiapas.".
- catalog subject "641.5972/75 21".
- catalog subject "Cocina Chiapas (México)".
- catalog subject "Cocina Chiapas (México).".
- catalog subject "Cocina mexicana.".
- catalog subject "Cooking Mexico Chiapas.".
- catalog subject "Cooking, Mexican.".
- catalog subject "TX716.M4 M387 2000".
- catalog tableOfContents "Contenido: La gastronomía popular de Chiapas -- Del maíz -- De la recolección -- Caldos -- Salsas y chiles -- Frijoles -- Tamales -- Sopas -- Guisos -- Huevos -- Pan -- Dulces -- Bebidas -- Comidas para fiestas tradicionales -- Recetas tradicionales para navidad -- Recetas tradicionales para curación.".
- catalog title "Recetario zoque de Chiapas / Francisco Mayorga Mayorga, Sergio de la Cruz.".
- catalog type "text".