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- 00299920 title "Le patate tradizionali della Montagna genovese : la strategia di qualificazione di un prodotto locale, tra storia, cultura rurale e recupero varietale / Massimo Angelini ; interventi di Tiziana Baschieri ... [et al.] ; testi di Michele Dondero, Cesare Forti, Radcliffe N. Salaman.".
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