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- 2001552447 alternative "Confiturier royal".
- 2001552447 alternative "Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits".
- 2001552447 contributor B9180377.
- 2001552447 coverage "France Paris.".
- 2001552447 created "1765.".
- 2001552447 date "1765".
- 2001552447 date "1765.".
- 2001552447 dateCopyrighted "1765.".
- 2001552447 extent "xvj, 518, [38] p., [3] folded leaves of plates :".
- 2001552447 issued "1765".
- 2001552447 issued "1765.".
- 2001552447 language "fre".
- 2001552447 publisher "A Paris : Chez veuve Savoye ... [and 7 others],".
- 2001552447 spatial "France Paris.".
- 2001552447 subject "Cooking (Fruit) Early works to 1800.".
- 2001552447 subject "Fruit Preservation Early works to 1800.".
- 2001552447 subject "Liqueurs Early works to 1800.".
- 2001552447 subject "TX612.F7 C63 1765".
- 2001552447 title "Confiturier royal".
- 2001552447 title "Le confiturier royal, ou, Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits : où l'on apprend à confire toutes sortes de fruits, tant secs que liquides, la façon de faire différens ratasias, & divers ouvrages de sucre qui sont du fait des officiers & confisseurs : avec la maniere de bien ordonner un fruit.".
- 2001552447 title "Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits".
- 2001552447 type "text".