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- 44039144 dateCopyrighted "1825.".
- 44039144 description "Bitting, K.G. Gastronomic bibliography, p. 74".
- 44039144 description "Vicaire, G. Bibliographie gastrnomique, col. 143".
- 44039144 extent "[4], ii, [3]-307 p. ;".
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- 44039144 language "fre".
- 44039144 publisher "Paris : Roret, libraire,".
- 44039144 subject "Beverages.".
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- 44039144 subject "Liquors.".
- 44039144 subject "TX783 .D8 1825".
- 44039144 title "Manuel du limonadier, du confiseur, et du distillateur : contenant les meilleurs procédés pour préparer le café, le chocolat, le punch, les glaces, boissons rafraîchissantes, liqueurs, fruits à l'eau de-vie, confitures, pâtes, esprits, essences, vins artificiels, loochs, juleps, pâtisseries légères, bière, cidre, eaux, pommades et poudres cosmétiques, vinaigre de ménage et de toilette, distillation de toutes les différentes espèces d'eau-de-vie, etc. ... / par M. Cardelli, chef-d'office.".
- 44039144 type "text".