Matches in Library of Congress for { <http://lccn.loc.gov/85664848> ?p ?o. }
Showing items 1 to 16 of
16
with 100 items per page.
- 85664848 alternative "Cuisinier françois.".
- 85664848 contributor B5089428.
- 85664848 created "[between 1690 and 1715]".
- 85664848 date "1690".
- 85664848 date "[between 1690 and 1715]".
- 85664848 dateCopyrighted "[between 1690 and 1715]".
- 85664848 extent "[24], 380, [4] p., [7] leaves of plates (some folded) :".
- 85664848 issued "1690".
- 85664848 issued "[between 1690 and 1715]".
- 85664848 language "fre".
- 85664848 publisher "A Amsterdam : Chez Pierre Mortier ...,".
- 85664848 subject "Cooking, French Early works to 1800.".
- 85664848 subject "TX707 .L3x 1690".
- 85664848 title "Cuisinier françois.".
- 85664848 title "Le vray cuisinier francois : enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. : augmentée d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de dragées, breuvages délicieux, & autres délicatesses de bouche : le maistre d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, ensemble d'une table alphabétique des matieres qui sont traitées dans tout le livre / par le sieur de la Varenne ...".
- 85664848 type "text".