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- 89102834 created "1823.".
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- 89102834 date "1823.".
- 89102834 dateCopyrighted "1823.".
- 89102834 description "Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 385".
- 89102834 extent "xii, 178 p., [1] leaf of plates :".
- 89102834 isReferencedBy "Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 385".
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- 89102834 language "fre".
- 89102834 publisher "Paris : Audot,".
- 89102834 subject "641.4 20".
- 89102834 subject "Cooking (Fruit)".
- 89102834 subject "Fruit Preservation.".
- 89102834 subject "Liquors.".
- 89102834 subject "TX612.F7 Q45 1823".
- 89102834 title "L'art de conserver et d'employer les fruits : contenant tous les procédés les plus économiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de ménage, etc. : pour faire suite à La cuisinière de la campagne et de la ville.".
- 89102834 type "text".